Edelzwicker Millésime 2018

Fiche produit

Vin blanc d’assemblage, l’Edelzwicker du domaine MOLTES est composé de cépages alsaciens (Auxerrois, Muscat d’Alsace et Riesling) sélectionnés pour leurs qualités en caractère, fruité et délicatesse aromatique.

Son parfum rappelle celui de la rose et de la fleur d'acacia, de la pêche blanche et de la poire. Son bouquet est dense et frais, c’est un vin léger et désaltérant.

Contenance : 100cl

Conseils de dégustation

L'Edelzwicker se consomme jeune et frais. Il vous régalera à l’apéritif, en entrée ou avec de la charcuterie. C’est un vin qui s'accordera également à merveille avec l’ensemble de la cuisine alsacienne, son acidité contrebalançant avec les plats un peu gras tels que la choucroute garnie, le baeckaoffe et la flammekueche. Enfin son caractère sec et léger en fait aussi le compagnon idéal des fruits de mer et des fromages frais.